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米姫牛
ヒレ
ヒレ
希少度
きめの細かい柔らかな部位です。脂肪分が少ないので、 ビーフカツなど揚げ物や脂肪が気になる方には最適です。
ネック
肩肉
肩ロース
リブロース
サーロイン
ヒレ
ランプ
外モモ
内モモ
シンタマ
トモバラ
ナカバラ
マエバラ
サンカクバラ
トウガラシ
スネ
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